烤凉皮的调料配方法
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1、大蒜用清水清洗干净,然后拍成蒜蓉,再放入干净的小碗里备用。
2、把适量的米醋、生抽、盐、白糖倒入装蒜蓉的小碗里。
3、倒入适量的清水,少许香油搅拌均匀备用。
4、准备另一个干净无水的小碗,倒入适量的芝麻酱。
5、把调好的酱汁倒入芝麻酱中搅拌均匀即可。
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