烤箱怎么做烤鱼

　　1、准备材料：秋刀鱼、锡纸、辣椒粉等调味料、食用油、姜蒜。

　　2、先将秋刀鱼去掉内脏后洗净血水。

　　3、烤鱼时一定要注意去除鱼的腥味，腌制鱼的过程中可以加入两片柠檬片，盐、料酒、生姜腌制30-60分钟，也可以用小刀在鱼身上划两道口子，既能更好的去除鱼腥味，还能让烤出来的鱼肉更入味。

　　4、将腌制后的秋刀鱼放在锡纸上包裹，再撒上调料粉。

　　5、在烤之前需要先将烤箱预热5分钟，在烤箱中用200℃火上下烤20分钟即可。

　　6、简单又美味的烤鱼就做好啦！

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