五彩北极虾仁如何做

　　1、北极虾用水冲洗一下，放在室温下解冻。

　　2、葱切葱花，蒜切末。

　　3、胡萝卜、尖椒切丁，黄豆与绿豆用开水焯熟。

　　4、锅中放入适量的油，油热放入虾仁翻炒，盛出备用。

　　5、锅中再次放入油，油热放入葱花、蒜末爆香。

　　6、放入胡萝卜、尖椒翻炒。

　　7、胡萝卜变色后，放入黄豆、绿豆翻炒，放入盐。

　　8、放入北极虾仁翻炒，出锅前勾芡即可。

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