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微波炉做鸡蛋羹的方法

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  1、新鲜鸡蛋四个。

  2、在碗里搅拌均匀,加温水,水温以60度左右为好!

  3、捞去浮沫。

  4、加豆油,虾皮,姜,盐等适量!

  5、加盖放入微波炉。

  6、高火定时四分半钟。

  7、定时结束后取出。

  8、开盖后立既加入葱花,老抽,香油,虾油,辣椒等调料!

  9、鲜嫩可口的鸡蛋羹可以食用了!


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