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蓝莓百香果果酱步骤

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  1、食材:蓝莓500克、百香果一个、柠檬汁半个、黄冰糖180克。

  2、蓝莓盐水浸泡十分钟后清洗干净,晾干水分。

  3、蓝莓稍稍挤压。

  4、蓝莓和冰糖放入不粘锅熬制。

  5、待冰糖稍融化后加入百香果继续熬制。

  6、撇去浮沫。

  7、熬至粘稠。

  8、加入柠檬汁。

  9、继续熬制粘稠关火。

  10、趁热装入瓶中装盖冷却后冷藏保存。


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