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藕和胡萝卜能一起吃吗

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  1、可以一起吃。

  2、下面给介绍一道藕和葫萝卜的菜:排骨炖莲藕胡萝卜买来小排,剁成一段一段,飞水,捞出控净水份,待凉,将莲藕一块和葫萝卜一根切滚刀块(莲藕需要用水冲净其表面淀粉),锅内加水,葱姜,料酒,炖三十分钟,至排骨熟透,但不脱骨。放入莲藕及葫萝卜炖煮二十分钟,软烂程度适个人爱好。

  3、莲藕马蹄红萝卜煲猪胰莲藕熟食养血、养胃、生津;马蹄能清热生津、消食除胀;红萝卜能补中健脾、下气化滞、补肝明目。


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