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醋溜南瓜丝如何做

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  1、食材:南瓜适量、姜适量、干红椒适量、蒜适量、鸡汁适量、盐适量。

  2、南瓜去皮切大块,用擦子擦成丝。

  3、锅中放适量油,加入蒜、葱、干红椒。

  4、加入擦好的南瓜丝。

  5、略翻炒加入米醋。

  6、炒至略软,加适量盐。

  7、炒至自已喜欢的程度,关火,加芝麻油。

  8、滴入少许鲜鸡汁调味即可。


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