银耳有保质期吗
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1、一般来说,超市上卖的干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存,一般可以存放3年左右;如果存放了比较久的干银耳,发现银耳已经变软,就说明它受潮了,还是不要吃得为好,食物变味也是说明本身变质了。
2、市面上常见的银耳保质期是18个月,而一般情况下,食品的实际可食用期限都会比包装袋上的时间要稍微长一些,如果是刚刚过期的银耳没有出现变质、发霉、软化的情况下都是可以继续食用的,过期一段时间或者出现变质反应了则不建议继续食用。
3、通过上述文章内容大家可以发现,任何食物都是有保质期的,银耳也不例外;尽管银耳是干货,但是它也是需要好好储存的,如果储存环境不好,同样是非常容易受潮发霉变质的;同样要注意,要在保质期前吃掉银耳,距离保质期越近营养价值越低。
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