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小米南瓜粥吐司

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  1、高粉280克,小米南瓜粥160克,酵母3克,盐3克,糖50克,牛奶60克,蛋黄20克,黄油20克。

  2、把除黄油外的所有材料,揉成光滑的面团,放入黄油,揉至完全;

  3、放温暖的地方发酵至二倍大;

  4、把面团均分成4份,滚圆盖保鲜膜醒面15分钟;

  5、把面团擀成椭圆,从上而下卷起;

  6、捏紧收口;

  7、放入学厨水立方模具;

  8、放温暖的地方二发,二发完毕,送入预热好的烤箱,烤150度30分钟即可。


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