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白菜烧肉圆方法

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  1、肉末加入姜葱、鸡蛋、生抽、老抽、料酒。

  2、搅拌均匀上劲。

  3、锅中放油将肉末团圆放入锅中煎炸。

  4、煎制两面金黄后捞出备用。

  5、白菜放入锅中煸炒。

  6、加入老抽和适量适盐放入肉圆大火烧开转小火煮至白菜软烂即可。


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