白木耳炖肉

　　1、准备食材：水发白木耳500克，瘦猪肉300克，红枣10枚，冰糖适量。

　　2、详细做法

　　（1）猪肉洗净切块，放入锅中，加水烧开。

　　（2）去除表面浮沫，加入冰糖、白木耳、红枣。

　　（3）加盖，用小火焖至肉酥，即可食用。

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