东北酸菜海鲜锅的做法

　　1、将捞出来的酸菜切成细丝，用清水洗两遍备用；

　　2、炒锅里放入油，切些姜丝放进去爆香，再放入酸菜煸炒一下；

　　3、取来火锅，把炒好的酸菜放进去，再放入干贝和海虹干，然后加入适量清水；

　　4、等酸菜开过了，就可以把其他新鲜海鲜放进去，一次不要放太多，最好喜欢吃啥就放啥；

　　5、海鲜煮的时间不要太长会影响鲜嫩的口感，好了以后就可以蘸些调料开吃。

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