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洋葱木耳怎么炒好吃窍门

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  1、食材:黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。

  2、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用。

  3、洋葱随意切大块。

  4、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香。

  5、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟。

  6、调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。


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