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猪蹄的脚趾甲怎么弄下来

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  1、将猪蹄放入锅中煮20分钟左右,用锤子砸猪蹄的蹄甲即可去除。

  2、猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品,中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。

  3、现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。


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