3种蔬果色拉的做法

　　1、材料：洋葱半个、黄瓜2根、玉米适量、苦菊适量、圆生菜半颗、紫甘蓝半颗、灯笼椒2个。黑胡椒适量、香醋适量、橄榄油2勺、食盐1勺。

　　2、提前将蔬菜洗干净浸泡在淡盐水里，这样可以提升后感使蔬菜变得更爽口。

　　3、将黄瓜切成滚刀块。这样口感会更好，也不会出现菜刀的铁锈味儿。

　　4、把黄椒用手掰成瓣。

　　5、把洋葱用手掰成瓣。

　　6、把紫甘蓝用手掰成瓣。

　　7、把生菜用手掰成瓣。

　　8、再把苦菊切成寸段。

　　9、之后和玉米粒一起适量加入，放置玻璃碗中备用。

　　10、然后调制一个油醋汁，加橄榄油2勺、桂花香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺，在碗中调好，搅拌均匀即可。

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