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桂花芡实糕的做法

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  1、主料:

  芡实100g、大米50g。

  2、辅料:

  糖30g、桂花5克。

  3、做法步骤:

  (1)芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆。

  (2)把米浆到入模具中,先倒一半的量蒸10分钟。

  (3)10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸10分钟。

  (4)10分钟后出笼加上糖桂花点缀即可。


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