饭店里的脆皮糖醋茄子怎么做
更新时间：
1、食材：茄子300g，玉米淀粉10g，蚝油10g，蕃茄酱5g，白糖5g，葱叶2g。
2、将茄子洗干净，去掉外皮备用。
3、将茄子切成一个个的小块，裹上一层玉米淀粉。
4、锅里放油，加热到6层热左右，加入茄子。
5、炸到微黄后，捞出控油，窝里留下少量的油。
6、准备一个碗，加入番茄酱，一勺白醋，一勺蚝油，一勺白糖，还有少量水搅拌均匀。
7、锅里热油，加入料汁和茄子炒至收汁。最后洒上葱叶即可。
饭店里的脆皮糖醋茄子怎么做相关文章：
★ 油白茄子怎么做的
饭店里的脆皮糖醋茄子怎么做
1、食材：茄子300g，玉米淀粉10g，蚝油10g，蕃茄酱5g，白糖5g，葱叶2g。2、将茄子洗干净，去掉外皮备用。3、将茄子切成一个个的小块，裹上一层玉米淀粉...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
