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吃什么主食含铁高

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  1、含铁量高的主食有动物的肝脏,比如像猪肝、鸡肝、牛肝、羊肝,这些动物的内脏当中往往含有的铁的量会非常的高。

  2、动物的全血,比如像血豆腐,每100g血豆腐当中往往铁的含量会高达30.5mg。

  3、动物的瘦肉,比如说像猪肉、牛肉、羊肉,这些动物的瘦肉当中往往也蕴含着非常丰富的铁元素。第四类的食物就是海产品类,比如像虾皮每100g当中都会有高达11.0mg的铁元素。


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