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芋头蛋糕的做法

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  1、芋头去皮洗净后蒸熟捣成芋泥备用。将细砂糖与蛋置于容器中,以打蛋器拌打均匀。

  2、接着将沙拉油与牛奶分次加入材料中搅拌均匀。

  3、将过筛之松饼粉与泡打粉加入拌至均匀无颗粒状,再将蒸熟的芋泥加入拌匀成面煳。

  4、模型内垫入一层烤焙纸,将面煳装入模型中,即可放入预热至170℃的烤箱,烤30~40分钟即可。


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