猫耳朵家常做法

　　1、食材：白面粉 100克、可可面粉 100克、食用油 1000克、糖粉 30克、盐 2克、泡打粉 2克、温水 适量、奶粉 10克、可可粉 5克

　　2、称好所有原料。

　　3、白面团原料倒入碗中，加水搅拌成絮状，揉成面团。

　　4、可可面团原料倒入碗中拌成絮状，揉成面团。

　　5、包保鲜膜醒20分钟。

　　6、白面团擀成圆薄片。

　　7、可可面团擀成圆薄片。

　　8、可可面团放在白面团上，整理成一样大小。

　　9、用擀面杖擀实，自下而上卷起。

　　10、包保鲜膜，冰箱冷冻一小时。

　　11、冻好的面卷切片。

　　12、面片散开，防止粘连。

　　13、起锅烧油至五成热，下入面片。

　　14、面片颜色变黄，捞出即可。

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