如何做香嫩炸鸡腿

　　食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。

　　1、鸡腿洗净沥干水。

　　2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。

　　3、鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。

　　4、准备2个鸡蛋打散，适量淀粉，面包糠。

　　5、腌制好的鸡腿，先裹上一层淀粉，接着在沾上一层蛋液，最后裹上一层面包糠。

　　6、锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿，改小火，下去慢慢炸。

　　7、一面金黄以后翻面炸另一面，因为鸡腿比较大，所以每面大概炸七分钟，大约15分钟，即可捞出。

如何做香嫩炸鸡腿相关文章：

★ 怎样做炸鸡腿

★ 如何做拉伸让腿不痛

★ 腿肉如何做红烧肉

★ 怎么做炸鸡腿好吃

★ 蒜香烤鸭腿如何做

★ 油炸鸡胗怎么做如何做好吃

★ 如何做脆皮炸鸡

★ 用卤料如何做卤鸡腿

★ 如何做一个好的钢材销售人员

★ 红酒烤鸭腿如何做