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柠檬是酸性还是碱性食物

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  1、柠檬是碱性食品。如果在平时患有胃部疾病,比如胃炎,可能吃柠檬会造成胃酸分泌太多,从而会引起胃痛的症状出现,一般柠檬可以用做调拌凉菜的时候加入,菜的味道更加鲜美,同时还能提高蔬菜中的维生素c,可以达到清热解毒和美白的功效。

  2、还含有丰富的柠檬水酸和黄酮类,挥发油,橙皮苷等成分,有利于促进食物的消化吸收,而且在人身体中可以促进食物转化为碱性食物,所以柠檬属于碱性的食物。


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