尖螺的料理方法

　　1、用料：

　　尖螺一斤半、酸笋少许、油、盐、鸡精、醋、姜各少许、干辣椒、子苏、姜少许。

　　2、做法：

　　（1）首先把螺清洗干净。

　　（2）起锅放水烧开以后把螺放到锅里，放一点盐煮一下，然后捞起来待用。

　　（3）起锅放油，姜片，蒜米，豆鼓辣椒放锅里爆一下。

　　（4）然后把螺倒进去放盐，鸡精，酸笋翻炒一下。

尖螺的料理方法相关文章：