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蔬菜牛骨汤怎么做

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  1、用料:菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜100克、包心菜50克、甜椒1个、牛骨汤800克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉适量。

  2、蔬菜洗净,菠菜切段、胡萝卜切块、包心菜切块、甜椒切块备用。

  3、牛骨汤、胡萝卜,加入适量清水,大火煮开。转文火煮15分钟。

  4、加入包心菜,大火加热至沸腾。

  5、加入菠菜、甜椒、豆芽,煮开后关火。

  6、最后加盐、胡椒粉调味。


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