薯粉凉拌怎么做
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1、首先,将准备好的红薯粉洗净,放入开水锅中煮软捞出。
2、将红薯粉过一遍凉水放在盘子中。
3、起锅烧油,油热后放入一把葱花一勺辣椒碎,炒香。
4、接着倒入一勺生抽,一勺芝麻油和适量盐调味。
5、翻炒均匀,调成酱汁。
6、将调好的酱汁倒在红薯粉上,搅拌均匀即可。
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