绿豆蓉锅饼

　　1、原料：面粉、牛奶、鸡蛋、盐、糖粉、绿豆蓉。

　　2、面粉+鸡蛋+少许盐+牛奶调和成稀面糊。

　　3、平底锅烧热油，倒入面糊，薄薄地摊成饼。

　　4、将绿豆蓉放在饼上，包成四方状。

　　5、油锅六成热炸包好的锅饼，炸至微黄。

　　6、所有炸好的锅饼重新下油锅炸至金黄。

　　7、撒上糖粉，趁热享用。

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