猪油炒米线怎么做

　　1、主料：米线1把、猪肉1块。

　　2、粉条提前一晚泡至充分吸收水份并变软。

　　3、锅中放水烧开，下米线烫一分钟。

　　4、米线一变软立即捞出备用。

　　5、锅烧热放肥肉煸出油份。

　　6、下姜蒜葱末煸香。

　　7、加入米线和一勺剁椒。

　　8、点入少许老抽上色，加入盐。

　　9、起锅前加入葱花和红辣椒即可。

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