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炸鸡粉怎么用

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  1、生鸡翅用水浸泡数小时,期间换水数次。用盐、料酒稍腌一会。

  2、裹上味好美香辣炸鸡调料。

  3、过蛋液。

  4、过面粉。

  5、锅中倒入油,烧至六成热时,下鸡翅炸4-5分钟捞出。

  6、鸡翅稍凉后,入锅重炸2-3分钟,这样外酥里嫩,口感极好。


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