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如何做简单的热面

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  1、香葱切碎放入大碗中,锅里烧热油淋在香葱上呛出香味,喜欢辣可以放点辣椒粉。

  2、加入生抽,陈醋,盐,鸡精。

  3、加入烧开的热水,煮面的水多烧点,烧开了先倒一些在料碗里做热汤,剩的煮面。或者一个锅烧水,一个锅煮面同时进行。

  4、水烧开,煮熟面条,这时青菜可一起煮熟。

  5、将煮熟的面条捞入热汤中,放点香菜,爽口的热汤面就做好啦。

  6、也可以放点紫菜,或者自己喜欢的青菜和鸡蛋。


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