柠檬皮腌制方法
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1、柠檬洗净,擦干水分。
2、准备一只空的玻璃瓶,然后洗净,也要晾干水分。
3、在空瓶底部先均匀地抹上一层蜂蜜,鲜柠檬切片,戴上一次性手套或者保险袋,勺中取一部分蜂蜜,用手套沾上蜂蜜,均匀的擦在每一片柠檬上, 抹好蜜的柠檬铺在瓶中,每铺一层柠檬,再浇一层蜜覆盖,全部放好后,浇最后一层蜜盖住整个柠檬,然后用保鲜袋封口,盖上盖子,放冰箱保存。
4、2天左右可以启封食用。
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