墨鱼怎么做最好吃
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1、将鸡翅放入碗中,撒入黑胡椒,辣椒粉,盐,料酒。搅拌均匀腌制。
2、将墨鱼仔去除内脏眼睛和嘴,切成片状。
3、土豆、红椒、青椒、洋葱、姜切片,葱切段。
4、蚝油、甜面酱、番茄酱、蜂蜜搅拌均匀。
5、热锅冷油,蒜姜爆香,放入配菜翻炒,加入胡椒碎。
6、放入鸡翅,淋上料酒,刷酱加水,中火焖10分钟。
7、将大虾和墨鱼仔放入,大火焖5分钟即可。
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