功效与作用及食用方法
1、苍耳子的功效与作用:
(1)苍耳子主风头寒痛,风湿周痹,四肢拘挛痛,恶肉死肌。
(2)苍耳子治鼻流浊涕不止:辛夷半两,苍耳子二钱半,香白芷一两,薄荷叶半钱。上并晒干,为细末。每服二钱,用葱、茶清食后调服。
(3)苍耳子治一切风气,填髓,暖腰脚。治瘰疬、疥癣及瘙痒。
(4)苍耳子治诸风眩晕,或头脑攻痛:苍耳仁三两,天麻、白菊花各三钱。
(5)苍耳子治目睹、耳鸣:苍耳子半分。捣烂,以水二升,绞滤取汁,和粳米半两煮粥食之,或作散煎服。
(6)苍耳子治疔疮恶毒:苍耳子五钱。微炒为末,黄酒冲服;并用鸡子清涂患处,疔根拔出。
(7)苍耳子治妇人风瘙瘾疹,身痒不止:苍耳花、叶、子等分,捣细罗为末。每服以豆淋酒调下二钱。
(8)苍耳子治疥癞,消风散毒:苍耳子炒蚬肉食。
(9)苍耳子浸酒去风,补益。
2、苍耳子的用方法:
(1)苍耳子汤。柴胡二钱、黄岑三钱、辛夷一钱、苍耳子一两、元参一两、当归五钱、白芷三钱、细辛一钱、薄荷二钱、菊花二钱、双花四钱、甘草一钱。功效:主治急性付鼻窦炎、急性鼻炎 。
(2)苍耳子绿豆茶。材料:苍耳子1g、绿豆5g、绿茶3g。用法:用200ml水煎煮苍耳子、绿豆至水沸后,冲泡绿茶10分钟后饮用。可加适量糖。功效:祛风止痛,解毒。主治外感风寒头痛;鼻炎鼻窦炎;风湿痹痛;过敏病症;慢性农药中毒。
(3)红枣苍耳子汤。材料:红枣10个、苍耳子10克、生姜1——2片、红糖适量做法:红枣洗净、去核;苍耳子稍浸泡,一起与生姜放进瓦煲,加入清水450毫升(约1碗量半),武火滚沸后改为文火滚约20分钟,下红糖滚沸片刻便可。为1人于1日分2次进饮。
(4)苍耳子北芪煲猪展。苍耳子10克、北芪、蛇舌草、葛根各25克,蜜枣3个,猪月展肉400克,生姜3片。做法:各药材洗净,蜜枣去核;猪月展肉洗净。一起与生姜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。功效:能行气固表、祛风通窍。
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