鱿鱼的做法

　　将鱿鱼洗净去掉粘膜切成小段

　　用盐、绍酒、胡椒粉腌渍

　　倒入适量辣椒面，可根据个人口味添加

　　均匀撒入孜然

　　搅拌均匀腌渍半小时

　　洋葱切丝

　　锅烧热，放入少量油煸炒洋葱

　　煸出香味，洋葱捞出放入盘中

　　用刚才煸炒洋葱的锅内放入鱿鱼煸炒

　　出香味放入少量的李锦记辣酱

　　将刚才煸出香味的洋葱倒入

　　开大火煸炒，出锅装盘即可

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