玉米粑粑的家常版做法
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1、将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水,水和玉米的比例是1:5盖上豆浆机的盖子,按下果蔬冷饮键(也可以用搅拌机代替)。
2、每到搅拌机自动停以后,用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键,如此反复两次。
3、等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可。
4、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀。
5、放中放油,下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可。
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