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虾煮粥最简单的做法

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  1、材料:大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许,食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1/2小匙。

  2、大米洗净,用少量油拌匀。

  3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。

  4、鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。

  5、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。

  6、将鲜虾放入粥内煮熟。

  7、加精盐、胡椒粉调味,撒上香葱花即可。


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