猪肚焖茶树菇怎么做

　　1、主料：茶树菇100g、猪肚50g。

　　2、调料：食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量。

　　3、将煮熟的猪肚切块。

　　4、焯过水的茶树过洗净。

　　5、锅中加油，烧热。

　　6、用蒜爆锅。

　　7、炒香后加入猪肚。

　　8、加入少许醋，翻炒。

　　9、猪肚变软后，加入茶树菇。

　　10、加入少许高汤，加盐调味。

　　11、汤汁收干后，加入鸡精和小葱，即可装盘。

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