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韭黄春卷简单做法

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  1、购买新鲜的韭黄,用清水清洗干净,排成排沥干备用。

  2、把猪肉切成丁,在市场买肉的时候,顺便让他们帮忙打成丁,一般是不收钱。

  3、将新鲜嫩黄的韭黄切成丁。

  4、把猪肉和韭黄混合,加入食言,味精,香油,酱油,然后搅拌。

  5、慢慢搅拌等待馅料打出浆来,也就是变粘稠。

  6、把馅料扑在春卷皮上,包裹好。

  7、放入油锅油炸,外皮金黄就可以捞出来。

  8、美味的韭黄春卷就好了。


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