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家庭烤五花肉怎么腌制

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  1、五花肉切成大片。

  2、加入韩国辣酱1-2汤匙。

  3、加入生抽2汤匙

  4、加入蜜糖1汤匙

  5、芝麻油2汤匙用来提香。

  6、芝麻适量,也是提香。

  7、加入蒜粒去腥味。

  8、蒜蓉豆豉酱半汤匙拌匀腌制20分钟。或者放冰箱腌一晚上。

  9、完成后用烤箱烤400度15分钟。或是用平底锅煎。烤到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢就好。


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