白菜汤怎么做
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1、大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。
2、方法:将白菜洗净,按照个人食量,撕几瓣白菜。
3、将白菜切成条。锅中倒水,大火煮沸。
4、将白菜倒入,放盐,放味精,搅拌一下。
5、然后放入鸡精,继续搅拌。
6、然后倒入少量的菜籽油,为了让汤更润滑。
7、将火候转为中小火,盖上盖子,慢煮15到20分钟即可完成。
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