快手鸡蛋饼做法步骤

　　1、准备材料：鸡蛋3个、面粉300克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量

　　2、拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。

　　3、搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。

　　4、锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开；

　　5、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。

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