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鸡肉卷的简单做法

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  1、淀粉200g、油10g、盐5g、鸡肉500g、生菜50g。

  2、准备适量的淀粉,加入适量的盐和温水进去。

  3、将面粉揉成一个大大的面团,备用。

  4、盖上毛巾,醒发15分钟后,分成多个小团。

  5、将小团上面,刷上一层油,将两个面团合在一起,擀成薄片饼。

  6、锅里放油,加入面团,烤至两面金黄,放在一边备用。

  7、在准备好榨好的鸡肉条,加入各种调料腌制半个小时。

  8、锅中烧油,加入鸡肉条进去,炸至金黄松脆后捞出。

  9、然后将鸡肉,生菜,西红柿,沙拉酱,准备好的饼卷在一起就可以了。


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