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烤羊家庭做法和配方

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  1、主料:羊排200克。

  2、辅料:八角1个、花椒适量、桂皮1片、食盐适量、花椒粉适量、孜然适量、生姜1块。

  3、做法:

  (1)准备好材料。

  (2)羊排解冻后,加入花椒、八角、生姜、桂皮煮熟。

  (3)表面抹上食盐辣椒孜然。

  (4)烤箱上下火220℃烤20分钟,打开锡纸再烤八分钟。


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