芝麻甜芋头酥制作方法
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1、材料:小芋头2个,白芝麻15g,白砂糖1/2茶匙(3g),生抽1茶匙(5g)。
2、白芝麻放入平底锅,以小火慢慢焙熟。
3、芋头洗净,上锅蒸熟,去皮,捣成泥状。
4、在芋泥中加入熟芝麻、白砂糖、生抽和少许开水拌匀即可。
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