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热辣海苔鸡翅怎么做

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  1、食材:薯片300g、面粉100g、鸡蛋1个、料酒5g、生抽5g、蒜泥5g、辣椒粉5g、海苔2片、鸡翅6个。

  2、鸡翅清洗干净,正反面各割两刀。

  3、加入料酒、生抽和蒜泥,搅拌均匀,盖上保鲜膜,冷藏一夜。

  4、薯片放入保鲜袋中,压碎。

  5、取出鸡翅,裹上一层面粉。

  6、再裹上一层蛋液,最后裹上一层薯片碎,放入烤盘中。

  7、放入烤箱中,180度,烤25分钟。

  8、取出,撒上辣椒粉和海苔。


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