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手撕鸡腿的做法

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  1、材料:鸡腿2个、白芝麻适量、葱丝适量、青瓜30g、姜片4片。

  2、炒香的白芝麻、青瓜切丝、葱段切丝。

  3、葱丝加入两汤匙生抽。

  4、锅里烧热油。

  5、把烧热的油倒在葱丝生抽里。

  6、完成的葱丝生抽酱汁。

  7、鸡腿洗干净沥干水分。

  8、加入盐,把鸡腿抹均匀腌制。

  9、再加上少许油抹均匀。

  10、电饭煲里放入姜片。

  11、再放入鸡腿。

  12、按煮饭键,直到保温后再等5分钟再打开盖子。

  13、取出鸡腿。

  14、放温后用手撕成丝。

  15、加入青瓜、白芝麻、葱丝酱汁和香油,拌均匀即可。


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