怎么做毛薯球

　　1、毛薯进行清洗。

　　2、毛薯磨碎。

　　3、毛薯磨好后和面粉、少量的白糖搅拌均匀。

　　4、在锅内烧开水后，将一块姜拍扁放入锅内；使用工具将搅拌好的毛薯用手握起，从虎口挤出小块到锅内。

　　5、丸子漂浮起来就完成了。

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