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牛排意大利面的做法

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  1、食材:意大利面1小把、红萝卜少许、牛排1块、青豆少许、盐适量、黑胡椒粉少许、拌面酱4勺、橄榄油少许。

  2、锅里倒入适量水,烧开锅后放入意面,煮开锅后小火煮5~8分钟左右,关火焖2-3分钟。

  3、意面煮好后,沥干水份备用。

  4、牛排解冻后加入少许盐、黑胡椒粉腌制几分钟,锅里倒入少许橄榄油,放入腌制好的牛排。

  5、煎30秒左右后,翻面煎另外一面,反复翻面煎至牛奶断生出锅。

  6、将煮好的意面装盘中。

  7、淋上拌面酱,撒上几粒过水后的红萝卜、青豆及香葱,再搭配上煎好的牛排。


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