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做料酒的方法

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  1、取适量花椒,洗净备用。

  2、取大料,洗净备用。

  3、把洗净的花椒、大料放入锅中,加入适量水。

  4、加入姜片。

  5、点火煮开加入黄酒和白酒。

  6、加入少许糖,煮10分钟,停火即可。

  7、待汤汁晾凉,捞出调料,倒入瓶中。


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