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炼猪油的正确方法

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  1、材料:猪油1000g、清水30g。

  2、将新鲜的肥肉洗干净。然后切成小块。

  3、锅里加一小碗水,开大火。

  4、倒入肥肉块,开始熬制。

  5、熬猪油的时候,要不时的翻动一下,不用太频繁。

  6、等猪肉熬制成黄色就可以了。捞出猪肉渣,趁热将猪油通过隔网倒入干净没有水份的大碗里。

  7、把大碗里的猪油倒入干净的玻璃罐子中,密封好即可。


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