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蒸大花螺做法

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  1、香螺吐去泥沙,反复清洗干净。

  2、香螺放入大碗中,加料酒、姜片、少许盐腌十分钟去腥。

  3、多功能料理机主机内放入清水,锅内放姜片,把香螺放在姜片上。

  4、多功能蒸汽料理机设置1380W,5分钟就可以出锅了。

  5、蒸熟的香螺用牙签轻轻一挑,肉就整个出来了。


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